
2009南通江海美食节开幕,来自全国各地的特色美食汇集在南通。一个摊子以毛泽东为卖点招揽食客。
台海网5月1日讯 首届“江苏国际旅游周”昨天闭幕,同日,“2009南通江海美食节”在此间开幕,来自全国各地的特色美食汇集在南通著名的狼山风景区作集中推广,其中台湾的美食团成为餐饮特色街上的一个亮点,它推出的蚵仔煎、龙须糖等台湾地道小吃,给人耳目一新的感觉,极为抢手。
自从去年开通两岸直航之后,江苏与台湾的旅游互动交流逐渐升温。江苏省旅游局副局长袁丁告诉记者,去年起江苏游客赴台旅游的数字大增,至今已有一万多游客实行了宝岛台湾游。

其中一个来自台湾的美食团推销菠萝八宝
袁丁表示,今年是“苏台(江苏台湾)旅游交流年”,希望能够通过双方的合作,互相推介旅游资源。他说,宝岛台湾的旅游资源十分丰富,这次江苏国际旅游周、南通江海美食节,也有很多来自台湾的美食,给人耳目一新的感觉。游客一方面可以品尝到台湾美食,一方面也会激发更多人到台湾看一看的想法,因此美食文化是旅游资源的一个重要组成部分。

另一个来自台湾的美食团亲自演示蚵仔煎的制作方法

来自台湾的美食团亲自演示龙须糖的制作方法
记者见到,餐饮特色街上的台湾特色小吃是人气最旺的摊子之一。这个摊子的老板张进生来自台北,近年他带着他的团队,已经在大陆跑了5、60个地方,到各地推广台湾美食。在这次的美食节上,张先生让他的徒弟亲自演示蚵仔煎及龙须糖制作方法,现场烹制,引来不少好奇的游客。很多游客都不计较15元的蚵仔煎是否太昂贵,皆抢着购买,志在试一试这种新奇的食品。从他们表情看来,似乎大多觉得这钱花得很值得。
台湾小吃近年大举进军大陆,在各地都能深入民心,台湾在大陆开拓更大市场的前景十分广阔。


