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台农黃金煌:金煌芒果之父

时间:2012-07-31 11:09来源:海峡农业网 编辑:海峡农业网 点击:

 

 

       据台湾《联合报》报道,「现今市面上的金煌芒果是我研发改良的,它们全源自六龟!」现年八旬的黄金煌语带骄傲地如是说,而当年掀起全台「金煌风潮」的原生母树仍静静地伫立六龟一隅,见证着他在农业改良上的心血点滴。
       出身农家的黄金煌,最初种植的是外来的芒果品种,但因作物收成不如预期,引发了他自行研究改良新品种的念头。他说,培育新品种是一条漫长的路,从研究洋芒果的优缺点、接枝杂交,到依据后代果树的生长情形、抗病性、稳定度及果实外观口感等逐一筛选,历经长达12年的研究投注,被喻为芒果之王、平均果重约1.2公斤的「金煌芒果」终于在1978年正式上市。
       金煌芒果外观金黄硕大、肉厚籽小、口感香Q、甜度极高,甫推出即锁定顶级客层,于当时的大统百货及高级水果行贩卖,在平均月薪三千多元新台币的年代,一斤价格高达百元新台币,足见其受欢迎程度。由于金煌芒果的高经济价值 ,加上种植门坎低、嫁接即可生长,成本相对低廉,吸引许多农民跟进种植,金煌芒果为台湾农业发展史写下辉煌的一页。 
       回首过往,早已退休的黄金煌笑着说:「只要看见大家吃金煌芒果就觉得很开心!」言谈间他也表达对台湾农业的关心,他希冀政府能够协助开拓外销市场并稳定价格。
 

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